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« Audacieuse » Mondeuse noire – Cru St Jean de la Porte

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« Audacieuse » Mondeuse noire – Cru St Jean de la Porte

Name: « Audacieuse » Mondeuse noire – Cru St Jean de la Porte - Sélection de vins rouges premium – Remises exclusives et livraison offerte dès 35€
Price: 8.64 EUR
Availability: OutOfStock

Le prix initial était : 14,40 €.Le prix actuel est : 8,64 €.

Le juste équilibre de la fraîcheur et de la puissance

AOP Savoie rouge

2023

Les reflets violine à la hauteur de la vivacité fruitée

2021

Le peps des petits fruits rouges

2.5.0.0

Millésime

Contenant

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UGS : ND Catégories : Reflets du Terroir, Vins rouges

Cépage : Mondeuse noire – Vendangé à la main
Terroir : Moraine glaciaire et feuillets de marnes calcaires tithoniques
Vinification : Vendanges égrappées – Cuvaison de 10 à 15 jours
Élevage : Élevé en cuve
Degré : 12°
Garde : À consommer dans les 10 ans

De fruité à capiteux

De léger à corsé

Tanins

Profil	Vin rouge tonique où les fruits prédominent sur les épices
Évolution	Des tanins vifs et un fruit acide sur ses débuts évoluent vers des tanins plus fondus avec de la longueur et du fruit croquant et gourmand
Service	16 à 18°C
Accords	Viandes grillées – Après quelques années, bel accord avec le Reblochon