Alaryk Bière d’Hiver 6%

Alaryk Bière d’Hiver 6%

Avec l’arrivée de l’Hiver, les brasseurs ont depuis toujours brassé une bière spéciale, avec les malts de l’année précédente, les nouveaux malts n’arrivant qu’en novembre. C’est ainsi qu’est née la tradition des bières d’Hiver, avec l’ajout d’épices pour rappeler les pâtisseries typiques de cette période de l’année.

Respectant cette tradition, L’Alaryk Bière d’Hiver est une bière dorée, finement épicée par la cannelle, le clou de girofle, le gingembre et la cardamome. Cette bière aromatique et gourmande est brassée en fermentation haute et est naturellement trouble.

Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2022

Médaille d’Argent au Concours Millésime Bio 2022

Médaille d’Argent au Concours International de Lyon 2018

Médaille de Bronze France aux World Beer Awards 2018

EBC : 15 – IBU : 20