Bulles de Jardins bergamote et romarin

Bulles de Jardins bergamote romarin, une boisson sans alcool pétillante bio.

Tous les produits de la gamme Jardins ont en commun d’être produits dans la région de Cognac, à partir d’un assemblage de macérâts ( extraits naturels obtenus en faisant macérer des plantes), d’infusions, d’extraits de plantes et de fleurs cultivées en agriculture biologique.

En l’occurrence, les ingrédients sont les suivants : eau, infusion de romarin bio, infusion de bergamote bio et de citron bio, moût de raisin bio, extrait naturels de romarin bio et de fleur de sureau bio.

La gazéification est effectuée par adjonction de gaz carbonique et le résultat est au RDV, avec une bulle fine et persistante.

En dégustation, ce pétillant sans alcool séduit par son caractère tonique sur des notes d’agrumes. Vient ensuite en bouche la bergamote, puis une finale plus marquée par le romarin.

Un équilibre agréable, sans sucrosité* excessive, qui permet d’envisager un usage aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement d’une salade aux saveurs méditerranéennes, d’un poisson grillé, d’une viande blanche (poulet aux olives par exemple) ou d’un dessert aux agrumes.

Bulles de Jardins bergamote romarin, incontestablement une valeur sûre avec laquelle vous ferez plaisir aux adeptes du sans alcool comme aux amateurs de vin voulant expérimenter une boisson alternative pour (grands) enfants.

* Cette boisson a un taux de sucre de 21g par litre – à titre de comparaison un Crémant peut contenir jusqu’à 24g par litre de sucre résiduel.