“Château Moulin de la Rose” A.O.C. SAINT-JULIEN Rouge 2020 Bouteille 75cl

Château Moulin de la Rose (33):
Propriété de Guy Delon depuis 1971 et géré, aujourd’hui, par ses enfants Jean-François et Guylène.
Une partie du nom du domaine est lié à la présence probable d’un ancien moulin à cet emplacement et l’autre partie aurait pour origine le nom du Chevalier Larose.
Personnage qui fut propriétaire au XVIIIème siècle du Grand Cru Classé voisin (le Château Gruaud Larose).
Le Château Moulin de la Rose est une petite propriété de 5ha encastrés au milieu des grandes propriétés des Grands Cru Classés de l’appellation.
Chaque année, la vendange est effectuée à la main par une équipe de saisonniers. Les raisins sont ensuite soigneusement triés avant leur entrée dans les chais.
Notes gustatives :
Un vin riche d’une très belle longueur en bouche avec des tanins élégants et soyeux.