DOMAINE ROSTAING, Bonnette 2023

Condrieu (blanc)
Quelques arpents de vieilles vignes de viognier, sur le terroir de La Bonnette. Ce Condrieu magistral développe des arômes puissants de pêche et de coing qui lui confèrent une grande amplitude et de la persistance. La finale est ronde et acidulée, rafraîchissante. Il est temps de pêcher la langouste…

Région : Rhône
Cépage(s) : viognier
Volume : 14,5 %
Élevage : demi-muids (fûts de 600 litres) dont 5% de bois neuf
Apogée : 2026 – 2035